餐具消毒清洗過程中用污水產(chǎn)生量大，污水中主要含有大量的油脂、食物殘渣以及堿性清潔劑，屬于高濃度有機廢水，單一工藝很難達到環(huán)保要求，需要選用多套工藝進行降解。
尚水源環(huán)境根據(jù)餐消廢水水質(zhì)特點，設計了由除油系統(tǒng)+預處理系統(tǒng)+生化處理系統(tǒng)+消毒系統(tǒng)組成一整套餐具清洗消毒綜合處理方式。
該設備集生物降解、廢水沉降、氧化降解等工藝于一體的裝置，設備結構緊湊、占地少，可根據(jù)現(xiàn)場場地情況地埋或置于地面上，具有運行經(jīng)濟，抗沖擊濃度能力強，處理效率高等優(yōu)勢，并在餐具消毒企業(yè)中取得了良好運行效果。設備針對餐具消毒行業(yè)廢水處理研發(fā)，采用生物工藝凈化水體，不產(chǎn)生二次污染源，處理水滿足國家排放標準，是餐具消毒行業(yè)廢水處理的首選。
餐具消毒清洗污水處理設備工藝流程：
一、預處理
餐具清洗污水首先進入到無動力隔油池，在隔油池可去除掉大部分的油脂，然后進入調(diào)節(jié)池。調(diào)節(jié)池的作用是均衡水質(zhì)水量，為后續(xù)的處理做準備。
然后污水用泵提的方式經(jīng)過加入絮凝劑進入到高效溶氣氣浮機內(nèi)，絮凝劑可以快速有效的將水中的顆粒物及膠體絮凝，產(chǎn)生絮團，在汽浮機微小氣泡的帶動下上浮到設備的表面，然后由刮渣系統(tǒng)刮除，在此工藝中可去除大部分的COD。
二、生物處理
經(jīng)過預處理后的污水進入到生化系統(tǒng)，生化污水處理設備由水解酸化池、一級接觸氧化池、二級接觸氧化池、沉淀池組成，廢水在水解酸化池進行酸化處理，通過水解并在產(chǎn)酸菌的作用下，將廢水中的大分子難降解的有機物分解成小分子有機物、去除部分COD及可溶性的有機酸，并調(diào)節(jié)廢水水質(zhì)、水量，確保后續(xù)處理負荷穩(wěn)定。
經(jīng)水解酸化池流入生物接觸氧化池進行生化反應，生物接觸氧化池在充足供氧的條件下，好氧微生物群以廢水中的有機物為營養(yǎng)，通過分解吸收有機物來進行自身的新陳代謝活動，從而達到去除廢水中有機物的效果。
經(jīng)過處理的廢水最后經(jīng)過消毒裝置進行消毒，然后排放即可。
餐具消毒清洗污水處理設備特點：
1.不占用土地的使用面積，設備可以是地埋式或半地上式，不影響土地的利用。
2.選擇合理的處理工藝路線，有效降解污染物，以滿足相關標準的要求。
3.具有較好的耐沖擊負荷能力，以適應水質(zhì)、水量變化的特點。
4.人工濕地的占地面積很小，約1-2平方米，而且濕地植物可以根據(jù)農(nóng)戶的需求選擇。
5.無動力消耗，管理方便，只需每年清泥一次。
6.出水可用于農(nóng)田灌溉或澆灑庭院植物,節(jié)約水資源。
7.整個處理系統(tǒng)自動化程度高操作方便，易于管理，穩(wěn)定可靠，系統(tǒng)穩(wěn)定。
